たこは宮城県産にこだわり、南三陸で獲れた「まだこ」を使用。弾力がありプリップリの食感で、噛むほどに旨みが広がります。
出汁は、三陸産の真昆布や登米産の原木椎茸などをブレンドした、宮城県登米で製造されているうまみたっぷりの出汁を使用。
高温の鉄板で一気に焼き、皮が薄くなるように仕上げます。絶妙な焼き加減で外はカリカリ、中はふわとろに。
¥550(税込)
出汁の旨みが効いたカリふわ生地に、弾力のある宮城県産まだこを使用。食感がくせになる、みんな大好き!王道フレーバーです。
〒984-0015 仙台市若林区卸町5丁目2-6
仙台場外市場 杜の市場内 [MAP]
TEL / XXX-XXXX-XXXX
営業時間 / 11:00~19:00
定休日 / なし(元日を除く)
お支払い方法 / カード、電子マネー、現金